Çanakkale Diyetisyen Pelin Birinci
Çanakkale diyetisyen Pelin Birinci olarak 2014 yılından bu yana klinik beslenme, bariatrik beslenme, sporcu beslenmesi ve online diyet danışmanlığı alanlarında hizmet veriyorum. Çanakkale’de yüz yüze, Türkiye ve yurt dışına ise online beslenme danışmanlığı sunuyorum. Danışanlarıma yalnızca diyet listesi değil, sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları ve kalıcı yaşam tarzı değişimi odaklı kişiye özel bir sistem sunuyorum.
Beslenme danışmanlığı sürecim hakkında daha fazla bilgi almak için hizmetlerim, online diyetisyen ve iletişim sayfalarımı inceleyebilirsiniz. Ayrıca güncel içerikler için blog bölümümü ziyaret edebilirsiniz.
Eğitim Hayatım
Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimimi güçlü bir akademik temel ile tamamladım. Üniversite yıllarında mesleğimin yalnızca kilo verme odaklı olmadığını gördüm. Çünkü doğru beslenme, yaşam kalitesini doğrudan etkiler.
Bu nedenle mezuniyet sonrası saha deneyimine odaklandım. Ayrıca farklı uzmanlık alanlarında çalışarak kendimi geliştirdim.
Mezun olduğum Haliç Üniversitesi eğitim sürecimde, bilimsel yaklaşımın klinik uygulamada ne kadar önemli olduğunu erken dönemde fark ettim.
Bariatrik Diyetisyenlik Deneyimim
2014 yılında mezun olduktan sonra Prof. Dr. Koray Tekin’in obezite cerrahisi kliniğinde göreve başladım. Burada 4,5 yıl boyunca bariatrik diyetisyen olarak çalıştım.
Bu süreçte şu alanlarda yoğun deneyim kazandım:
- Tüp mide ameliyatı sonrası beslenme
- Gastrik bypass sonrası takip
- Hızlı kilo kaybı yönetimi
- Vitamin-mineral eksikliklerinin önlenmesi
- Kilo koruma süreci
- Obezite ile mücadele programları
Böylece bariatrik beslenme alanında güçlü bir klinik altyapı oluşturdum. Bu deneyim, bugün Çanakkale’de bariatrik beslenme danışmanlığı verirken en güçlü uzmanlık alanlarımdan birini oluşturuyor.
Besin Destekleri ve Fonksiyonel Ürün Deneyimi
Daha sonra İstanbul’da Perrigo Company Türkiye bünyesindeki Omega Pharma’da görev aldım.
Burada tüketicilerin ürünleri doğru kullanmalarına destek verdim. Aynı zamanda şu alanlarda bilgi kazandım:
- Besin destekleri
- Fonksiyonel ürünler
- İçerik analizi
- Güvenli kullanım rehberliği
- Sağlıklı ürün seçimi
Sonrasında klinik danışmanlığa odaklanmak istediğim için bu görevden ayrıldım. Ancak bu deneyim, besin desteklerini değerlendirirken daha bilinçli ve seçici bir bakış açısı kazanmamı sağladı.
Hastane ve Klinik Deneyimim
2019 yılında İzmir’e taşındım. Ardından Özel Sada Hastanesi bünyesinde Tam Yetkili Klinik & Bariatrik Diyetisyen olarak çalıştım.
Burada hem hastane hastalarıyla hem de bireysel danışanlarla ilgilendim. Özellikle klinik beslenme alanında yoğun tecrübe edindim.
Özellikle şu alanlarda aktif görev aldım:
- Diyabet ve insülin direnci
- Tiroid hastalıkları
- Kilo kontrolü
- Cerrahi sonrası beslenme
- Hastane menü planlamaları
- Klinik takip süreçleri
Kendi Kliniğimi Kurma Sürecim
2020 yılında İzmir Atakent’te ilk kliniğimi açtım:
Diyetisyen Pelin Birinci Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi
Bu dönemde birçok farklı kurumla birlikte çalıştım. Böylece çok yönlü saha deneyimi kazandım.
Çalıştığım alanlardan bazıları:
- Spor salonlarında sporcu beslenmesi
- Estetik merkezlerinde kilo kontrolü
- Dermo eczanelerde sağlık projeleri
- Bariatrik ekiplerle ortak çalışmalar
- Kurumsal eğitimler
- Sağlıklı yaşam etkinlikleri
Aynı zamanda bireysel danışan takibimi de aktif şekilde sürdürdüm. Böylece kişiye özel sistemlerimi geliştirme fırsatı buldum.
Çanakkale’de Diyetisyen Hizmetim
2021 yılı sonunda kliniğimi Çanakkale’ye taşıdım. O tarihten bu yana danışanlarıma Çanakkale’de yüz yüze hizmet veriyorum.
Bugün Çanakkale’de en çok çalıştığım alanlar:
- Sağlıklı kilo verme
- Bölgesel yağlanma yönetimi
- Kadın sağlığı beslenmesi
- Bariatrik beslenme
- Çocuk ve ergen beslenmesi
- Sporcu beslenmesi
- Hastalıklarda beslenme tedavisi
Bunun yanında online danışmanlık sistemim de aktif olarak devam ediyor. Çanakkale diyetisyen arayışında olan danışanlar için hem yüz yüze hem de kişiye özel takip sistemi sunuyorum.
Online Diyetisyen Hizmeti
Çanakkale dışındaki danışanlarımla online olarak çalışıyorum. Böylece Türkiye’nin her şehrinden ve yurt dışından danışan kabul edebiliyorum.
Online süreçte:
- Görüntülü görüşme
- Beslenme planı
- Düzenli takip
- Güncelleme desteği
- Motivasyon süreci
- Ölçüm değerlendirmesi
Bu hizmetin ayrıntıları için online diyetisyen sayfamı inceleyebilirsiniz.
Çalışma Sistemim
Her bireyin metabolizması farklıdır. Bu nedenle herkese aynı listeyi vermiyorum. Önce sizi tanıyor, sonra ihtiyaçlarınıza göre plan oluşturuyorum.
Danışanlarımla çalışırken şu başlıklara odaklanıyorum:
- Kişiye özel metabolizma diyeti
- Sürdürülebilir kilo verme
- İştah kontrolü
- Davranış değişikliği
- Hedef kiloyu koruma
- Enerji düzeyini artırma
- Yaşam kalitesini yükseltme
Bu sistem sayesinde birçok danışanım kalıcı sonuç elde ediyor. Benim için önemli olan yalnızca kilo kaybı değil, sağlıklı yaşamın sürdürülebilir hale gelmesidir.
Uzmanlık Alanlarım
Çanakkale’de Kilo Verme ve Obezite Yönetimi
Sağlıklı yağ kaybı ve kalıcı kilo kontrolü.
Klinik Beslenme
İnsülin direnci, PCOS, tiroid, bağırsak sorunları ve kronik hastalıklarda destek.
Bariatrik Beslenme
Ameliyat öncesi ve sonrası profesyonel takip.
Sporcu Beslenmesi
Kas gelişimi, performans artışı ve yağ kaybı planlaması.
Yeme Davranışı Bozuklukları
Duygusal yeme, atak yeme ve kontrol sorunlarında destek.
Longevity ve Fonksiyonel Beslenme
Sağlıklı yaş alma ve yaşam kalitesini artırma odaklı planlama.
Sürekli Eğitim Anlayışım
Mesleğim sürekli gelişiyor. Bu nedenle ben de eğitim almaya devam ediyorum.
İlgi alanlarım:
- Longevity beslenme
- Fonksiyonel beslenme
- Klinik beslenme
- Holistik yaklaşım
- Fitoterapi prensipleri
- Davranış değişikliği yöntemleri
Böylece danışanlarıma güncel ve bilimsel destek sunuyorum. Ayrıca mesleki gelişimimi destekleyen kaynakları ve kurumları düzenli olarak takip ediyorum.
Mesleki Üyeliklerim
- Türkiye Diyetisyenler Derneği üyesiyim.
- Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Derneği kurucu üyesiyim.
Neden Benimle Çalışabilirsiniz?
- 11 yıllık deneyim
- Klinik ve bariatrik uzmanlık
- Sporcu beslenmesi tecrübesi
- Çanakkale’de yüz yüze hizmet
- Online takip sistemi
- Kişiye özel yaklaşım
- Kalıcı sonuç odaklı planlama
Tanışalım
Sağlıklı yaşam yolculuğunuzda size destek olmaktan memnuniyet duyarım. Ücretsiz ön görüşmelerime katılabilir, size en uygun süreci birlikte planlayabiliriz.
Diyetisyen Pelin Birinci Farkı ile Ömür Boyu Sağlıklı Yaşam
Benimle iletişime geçmek için iletişim sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
